close
تبلیغات در اینترنت
اش دوغ
کمی طاقت داشته باشید...

آنلاین آموز

همه چیز را با انلاین اموز میشه انلاین اموخت

امروز دوشنبه 26 آذر 1397 روز خوبی داشته باشید.

آخرین ارسالی های انجمن
درخواست مطلبمــــطالب درخـــواستی خودر را از طریق لینک زیر به گوش ما برسانید .
خبر نامه با عضویت در خبرنامه از آخرین اخبار مطالب و سایت ما با خبر شوید .
اش دوغ
اش دوغ

آش دوغ یکی از غذاهای محلی غرب کشور می باشد که بسیار لذیذ است ولیآش دوغ به خاطر داشتن دوغ و سیر باعث افت فشار خون می شود. بنابراین در خوردن آن نباید زیاده روی کنید.

مواد لازم :

 

 

سبزی ( گشنیز ، تره و سیر )
۱/۵ کیلو
برنج
۱ فنجان معادل ۱۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده
۲۵۰ گرم
پیاز متوسط
۱ عدد
نخود ۱ فنجان معادل ۱۵۰ گرم
آرد برنج ۲/۱ فنجان معادل ۷۵ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
دوغ ۴ کیلو
ترخان خشک ۲۵ گرم
فلفل سبز و قرمز تند ۲ عدد
پیاز داغ جهت تزیین
نمک و فلفل به مقدار لازم
زرد چوبه کمی برای گوشت چرخ کرده
روغن ۲ قاشق غذاخوری

 

 

● طرز تهیه :

 

۱) تخم مرغ ها را کمی بزنید همراه آرد برنج و دوغ و برنج درون قابلمه و روی حرارت قرار دهید .

 

۲) مرتب هم بزنید تا جوش آید و دوغ نبرد .

 

۳) سپس نخود پخته و سبزی و گوشت که بصورت قلقلی و تفت داده اید را به مواد بالا اضافه کنید در این مرحله با حرارت گاهی هم بزنید. در این مرحله نمک و فلفل را نیز اضافه نمایید .

 

۴) در آخر کار فلفل سبز و قرمز و ترخان خشک را اضافه کرده بگذارید آش جا بیفتد. بعد از پخت کامل و جا افتادن آش درون ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ تزئین نمائید

 

برچسب ها : آش دوغ. طرز تهیه آش دوغ. طرز تهیه آش دوغ شیرازی. طرز تهیه آش دوغ اردبیل. آش دوغ سرعین. طرز تهیه آش دوغ سرعین. آموزش , اش , اش دوغ ,

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
  • پیشنهادی
  • پربازدید
  • جدید
  • نظرات

درباره سایت

مرجع تمام اموزش های کاربردی مورد نیاز هر شخص

آمار سایت

  • کل مطالب : 19
  • کل نظرات : 8
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 3
  • بازدید امروز :98
  • باردید دیروز : 37
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 98
  • بازدید ماه : 955
  • بازدید سال : 9,299
  • بازدید کلی : 52,635
  • آرشیو

    نظرسنجی

    از مطالب سایت راضی هستید؟


    چت باکس

    ارشيو پيغام کوتاه   
     

    لینک دوستان

    پیوندهای روزانه

    تبادل لینک هوشمند

    تبادل لینک هوشمند : برای تبادل لینک ابتدا مارا با عنوان انلاین آموز وآدرس http://onlineamoz.rozblog.com لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.

    عنوان :
    آدرس :
    کد : کد امنیتیبارگزاری مجدد

    کاربران

    جستجو


    عضویت سریع

    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    نام اصلی :
    کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد